桔梗信玄餅工場テーマパークブログ

桔梗信玄餅工場テーマパークと桔梗屋東治郎、黒蜜庵など桔梗屋直営店舗で働くスタッフのブログです。

2016年04月

はじめまして。新入社員の小澤です。

入社して1ヶ月が経とうとしています。
不安だった仕事も
優しい先輩方に教えていただきながら
少しずつ出来ることが増えてきました。


初めてイチゴパフェを見たとき
イチゴの多さとボリュームに驚きました。
私も先輩方のように、素早く綺麗に
作れるようになりたいです。
季節限定なので、イチゴパフェは
5月中に終わってしまいますが
次のパフェも楽しみです。
写真はミニイチゴパフェです。



イタリアントマトクラブ 小澤

 四月も終わりが見え始め今週末からは
ゴールデンウィークになります。
 長期の休みになる人も多く、
友人もかなり長い休みをもらえるそうなので
 どこか休みの合う日に遊びに行こうか、と
計画を立てています。

 さて、自分が入社してから五年目になります。
 これまで桔梗信玄生プリンをはじめとして様々な
商品を作り、今は桔梗信玄餅アイスを作っています。

 なんだかあっというまに
四年間が過ぎてしまったような気がします。 
  
 気を引き締めなおして,これからもお客様に喜んでもらえる
商品を作っていけるよう頑張ります。


 伊波

本日、ついに国立駅に桔梗屋黒蜜庵がオープンしました。

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開店と同時に多くのお客様が来店され店内は大混雑

当然わが店舗もたくさんのお客様に囲まれ絶好調のスタートです。

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中でも人気の商品は、「桔梗信玄餅揚げパン」や「桔梗信玄餅万寿」

☆_桔梗信玄餅揚げパン
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桔梗信玄餅の仲間たちは、都内でも大人気です。


kato

ここ最近は、信玄公祭りが9日,10日に桔梗信玄餅工場テーマパークの工場祭りが16日,17日に行われ新年度が始まったことを改めて実感します。
さて、4月に入り今年の新入社員たちも各店舗に入ってきてもう少しで1か月がたちます。
新入社員の彼らを見ていると初々しさを感じるとともに、私自身が桔梗屋に入社したての頃を思い出します。
私も初心を忘れることなく、彼らの手本となれるようにこれからも日々精進していこうと思います。

Suzuki

 桔梗信玄餅アイス・オリジナルに入っているのは
小さくて丸いお餅です。
 アイスの生産が増えているのでお餅もたくさん作っています。

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くっ付かないようにトレーに入れています。

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お餅がなくてアイスが作れないということがないように
生産を上げていきたいです。


製造部  柿嶌

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