桔梗信玄餅工場テーマパークブログ

桔梗信玄餅工場テーマパークと桔梗屋東治郎、黒蜜庵など桔梗屋直営店舗で働くスタッフのブログです。

毎日、暑い日が続きます。

体調不良で入院した母が、明日退院して我が家に帰ってきます。
そこで、花の好きな母を迎えるため
妻とDolce Vita!で花を購入、母の部屋に飾りました。

暑さをすこしでも和らいでもらえるよう爽やかな色をスタッフから教えてもらい選びました。

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今から、当分の間、夏の暑さと付き合わなくてはなりませんが、
花のある風景を楽しみ、心地よく過ごせてくれたら嬉しいです。

製造部 岡

関東甲信越地方は梅雨が明けたかのような強い日差しと猛暑が続いています。
ほうとうを炊く厨房は、この時期はじっとしてても汗が出てくるくらいで、まるでサウナ状態。
一方で、隣接している託児所は、お散歩の時間がプール遊びの時間へと変わりました。毎日楽しそうに水浴びをする子ども達を見ると、思わず混ざりたくなってしまいます。

6月のさくらんぼから始まって、これから桃・ぶどうと、フルーツ王国山梨さながらと言った一番活気溢れる時期へと入りました。
お食事後に、「桃をお土産に買っていきたい」「フルーツ狩りをしたい」と、お客様に聞かれることも増えてきています。
私は地元はこちらではなくて、初めは上手く答えられず戸惑っていましたが、フルーツ狩りをしてからいらっしゃる団体も多く、耳馴染んだ農園も増えてきました。
観光場所もさっぱりでしたが、今では移動時間がどのくらいかかるかも頭に入っているんですよ。
ほうとうは時間との勝負。到着してから煮込むと時間がかかるし、置きすぎると伸びたり冷めたりしてしまいます。団体のほうとうを用意するときは、前の立ち寄り先を聞いて、そこから逆算して煮込んでいるんです。数を重ねて、自然と覚えるようになりました。
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観光場所はもちろん、行きたい方面にある農園や、予約なしで当日入れる近場の農園もご紹介できますので、気軽に声をかけてくださいね。



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暑くなり始め、そろそろ夏休みという方も多いと思います。
夏休みが近付くと、お中元の時期という事もあり、桔梗信玄餅アイスや桔梗信玄生プリン、桔梗信玄茶プリンなどの受注がたくさんあります。


アイスやプリンなどの冷蔵商品のほかに、甲斐の実りがわたしのおすすめです。
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暑さで食欲が無くてもさっぱりとしていて食べやすく、家族にも好評の商品です。
私は今までお中元など誰かに贈ったことが無いので、社会人二年目になったので、今年はお世話になっている方や、遠くに住んでる友人や親族に
自分が管理を担当している桔梗信玄生プリンやおすすめの甲斐の実りを送りたいと思います。

商品センター 鈴木

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